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Hagamos galletas

Para merendar, desayunar o para comer a cualquier hora. Veréis como despues de hacerlas... Oh! ya no quedan... buenísimas y preciosas! Y lo mejor, las hemos hecho nosotros!! Pueden hacer esta actividad niños y niñas a partir de 3 años con la ayuda de un adulto.

Ingredientes para la masa de las galletas:

  • 240 gr mantequilla fundida
  • 240 gr azucar
  • 2 huevos
  • 600 gr harina
  • 1 sobre levadura
  • 1 cucharada pequeña de azucar de vainilla

Elaboració:

Mezclar la mantequilla fundida con el azucar, los huevos y la vainilla. Por otro lado, mezclar la harina con la levadura y después mezclarlo con lo anterior.

Os quedará un bloque muy ligado de masa. Se tendrá que dejar en reposo toda la noche y hacer las galletas al día siguiente. Pero si tenéis mucha prisa, podéis ponerlo durante una hora a la nevera i ya estará a punto.

Cortad un trozo de masa y estiradla sobre el mármol, evitaréis que se pegue poniendo un poco de harina. Tiene que quedar de 1/2cm de grosor aprox.
Cortad un trozo de masa y estiradla sobre el mármol, evitaréis que se pegue poniendo un poco de harina. Tiene que quedar de 1/2cm de grosor aprox.
Podéis hacer formas con los moldes de jugar a plastilina. Poned las galletas encima un papel antiadherente para ir al horno que estará a 200º.
Podéis hacer formas con los moldes de jugar a plastilina. Poned las galletas encima un papel antiadherente para ir al horno que estará a 200º.

Tendrán que estar entre 6 y 8 minutos, ligeramente doradas. Tenemos que vigilar de quitarlas antes de que no se tuesten demasiado.
Tendrán que estar entre 6 y 8 minutos, ligeramente doradas. Tenemos que vigilar de quitarlas antes de que no se tuesten demasiado.
Podemos decorarlas con azucar, caramelitos, chocolate, frutos secos o lo que queramos!
Podemos decorarlas con azucar, caramelitos, chocolate, frutos secos o lo que queramos!
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